Daniela Castro

Daniela Castro Instagram – Sushi de jamón serrano sin arroz con pesto de zapallo italiano! Ñam! 🥑🍅🍱 Receta Perfecta en 20min! @recetadelabuelo #larecetaperfecta #ladaniysureceta
✨Para el pesto de zapallo italiano. Lava y Ralla 1 zapallito mediano, con un palo presiona para eliminar el exceso de agua. Procesa con 1/2 taza de hojas de albahaca, 1/3 taza de queso parmesano, 1/2 taza de nueces, jugo de 1 limón, sal, pimienta y 1/2 a 3/4 taza de aceite de oliva! Es una delicia!
✨Para el sushi. Cubre la mesa con papel plástico, dispón una lámina de jamón serrano @recetadelabuelo sobre la mitad de la otra (yo usé 2 paquetes)? Si es necesario parcha con algunos pedacitos de jamón. Embetuna con queso crema, en el borde cercano a ti agrega pesto, tomate cherry en cuartos, palta, mucha rucula y ralladura de limón. No tengas miedo en agregar harto, recuerda que al enrolar vamos a presionar y necesitamos ingredientes para que quede compacto
✨Enrrolla presionando levemente, corta con un buen cuchillo
✨Para la salsa mezcla 1/2 taza de aceto bálsamico, 2 cdas de mostaza dijon, 3 cdas de miel, pimienta a gusto, bate y listo! A disfrutar!!! | Posted on 14/Mar/2025 20:39:49