Caterina Valentino Instagram – ๐๐๐๐๐ป| ๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐
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#Dress @elisabettafranchi
โ Do NOT remove the ONLY basil leaf ๐ placed on a Neapolitan pizza
1. Symbol of the Neapolitan pizza
The basil leaf is not just decoration: it represents one of the three colors of the Pizza Margherita (green = basil, white = mozzarella, red = tomato), which in turn symbolize the Italian flag.
2. Respect for the master pizzaiolo
In Neapolitan tradition, the basil leaf is placed at the very end, with care, as an artisanal touch.
3. Aromatic contribution
The whole leaf releases a fresh aroma over the pizza as you eat it. Removing it takes away part of the sensory experience the chef intended.
โ
Table etiquette
Do not alter the presentation.
In Italian etiquette, changing a traditional dish before tasting it is seen as a gesture of disapproval.
๐โโ๏ธ
โNo se retira la รNICA hoja de basรญlico ๐ que se coloca sobre una pizza napoletana
1. Sรญmbolo de la pizza napoletana
La hoja de albahaca no es solo un adorno: representa uno de los tres colores de la Pizza Margherita (verde = albahaca, blanco = mozzarella, rojo = tomate), que a su vez simbolizan la bandera italiana.
2. Respeto al maestro pizzaiolo
En la tradiciรณn napolitana, la hoja de albahaca se coloca al final, con cuidado, como un gesto artesanal.
3. Aporte aromรกtico
La hoja entera libera un perfume fresco sobre la pizza mientras se come. Al quitarla, se pierde parte de la experiencia sensorial pensada por el chef.
โ
Etiqueta de mesa
No modifiques nada en la presentaciรณn.
En la etiqueta italiana, modificar un plato tradicional antes de probarlo se ve como un gesto de desaprobaciรณn.
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#etiquette #etiqueta๐โโ๏ธ #๐๐๐๐๐๐๐ | Posted on 06/Aug/2025 18:45:16



