Daniela Castro

Daniela Castro Instagram – ¿Aún no sabes cocinar quinoa? Les traje la solución! La ensalada más deliciosa de la historia hecha en 25 min! 🍋‍🟩🥒🥕🫚🥗🍖 #ladaniysureceta #larecetaperfecta
✨Ensalada deli para 4 porciones! Corta en cuadrados un sachet de mortadela jamonada @recetadelabuelo ! Es deliciosa, se los juro! Dórala en la olla en la cual después cocinaremos la quinoa
✨Reserva. Agrega un poco de aceite y tuesta 1 taza de quinoa, si el envase no dice que está lavada, debes lavarla hasta que el agua salga transparente (3-4 veces) así eliminamos la saponina, una proteína que le da una sabor amargo, guac! hay envases que dicen que ya viene lavada, esa no es necesario lavar.
✨Agrega 2 tazas de agua a temperatura ambiente, una vez que rompa hervor agrega sal, pimienta, baja el fuego y tapa. Cocina 12-15 min y listo!
✨Mientras pica las verduras y prepara el dressing: 1 yogurt griego no endulzado, jugo de 2 limones, 1 cda de mostaza, jengibre rallado, sal, pimienta, aceite de oliva y 2/3 taza de cilantro picado!
✨Arma la ensalada y listo! Les prometo un resultado Maraviwonderfull en 25 min! | Posted on 27/Mar/2025 05:13:45