Evrim Do?an

Evrim Do?an Instagram – Pırasa köftesi çekti elimizden bu hafta .
800 gr pırasa
1 yumurta
100 gr ekmek kırıntısı
250 gr kıyma
2,5 çay kaşığı tuz
Panelemek için 2 yumurta ve 70 gr un
Pırasaları ince ince incecik doğra, haşla. Kıymayı, kırıntıyı yumurtayı, haşladığın pırasaların suyunu sıkıp karıştır, eline eldiven takma bizce elinin lezzeti bulaşsın 😄✋ Belki ağız tadına göre toz biber , sarımsak katabilirsin . Biz öyle yaptık.
Sonra köfte şeklini ver. Önce yumurtaya, sonra una bula yağda kızart. Afiyetle ye 😄 önlüklerimiz @zsazsazsutr #reklam | Posted on 12/Oct/2025 16:42:50