Evrim Do?an Instagram – Bu pazar da pide gibi pizzamsı fırından soframıza kahvaltı 😁 yaptık . Peynirsizzz
Hamur mayalamak için
Bir çay bardağı ılık suyun içerisine bir paket instant maya, bir tatlı kaşığı şeker, bir çay kaşığı kadar tuz koyup hepsini karıştırdık , iki bardak unun içine azar azar döktük sonra hamuru yoğurduk , bir süre yoğurduk , sonra biraz daha yoğurduk , 2 yemek kaşığı tereyağını ekledik ve biraz daha yoğurduk . Baktık ele yapışmıyor kıvamı gayet güzel oldu yoğurmayı bıraktık 😁
Hamuru bir saat dinlendirdik . Mayalandı . Güzelce açtık , sonra fırın tepsisini kaplayacak şekilde yerleştirdik , üstüne çatalla küçük delikler açtık, 5 dk fırında pişirdik sonra üstüne salçayla hazırladığımız sosu sürdük sonra domatesi, mantarı ,kapya biberi, dilim zeytin , biraz sucuk, tuz, pul biber sonra da beş yumurtayı ekledik tekrar fırına… 13 dk kadar pişirdik… fırından enfes kokular yayıldı çıkardık üstüne besin mayası serptik sonra da yedik . Yaptık ettik diyorum ama görüldüğü üzere domates doğramak dışında hiçbir şey yapmadı 😂 ha bi de beni övdü 😂💙💙 yumurtayı çırpmış pardon 😵💫 | Posted on 05/Oct/2025 15:44:08
