Evrim Do?an Instagram – yaptık . Havalar serinlemeye başlamışken içinizi ısıtacak bir videoyla geldik arkadaşlar😂 bizim kışın pazar günleri severek yaptığımız Asya bölgesinden Türk mutfağına uyarladığımız leziz lezzet
2 kişi için Malzemeler (sayınıza göre malzemeleri arttırırsınız)
150 gram Mantar
150 gram tavuk göğsü
Bir kaç adet taze soğan
1 havuç
Tavuk suyu
Bir tatlı kaşığı toz zencefil
1 diş sarımsak
Soya sosu
Susam yağı
Bir tutam toz zerdeçal
İsteğe göre pul ya da şerit biber
Pirinç noodle
Brokoli
Ağız tadınıza göre malzeme ekleyip çıkarabilirsiniz.
Yapılışı çok kolay . Yarım paket noodle ı bir saat soğuk suda beklet sonra bol suyla yıka, bir tarafta havucu soğanı mantarı falan doğra. Tavuğa biraz zerdeçal ekleyip tavada sotele . Mantar da biraz ateş görse fena olmaz . Bir yanda da tavuk suyuna toz zencefili (taze zencefil de olur) , sarımsağı ekle ve kaynat. Noodle’u da 5 dk haşla tadına bak yumuşadıysa, tamamdır, soğuk sudan geçir, tabaklara pay et, üstüne malzemeler, tavuk suyunu da ekle , iki yemek kaşığı soya sosu bir miktar susam yağı … tamamdır 👌 afiyet olsun 😋
Yapanlar yorum yazsın . Bi de böyle videolar çekelim mi çekmeyelim mi , onu da yazın…iyi olur … sizi seviyoruzz 😘 harika pazarlar | Posted on 28/Sep/2025 16:46:03
