Malgorzata Socha

Malgorzata Socha Instagram – Rydze płuczemy krótko w lodowatej wodzie i od razu osuszamy papierowym ręcznikiem. Odcinamy od nich nóżki. 3-4 ząbki czosnku kroimy w cienkie plasterki. Na patelni rozpuszczamy 2 łyżki masła klarowanego, wrzucamy rydze i smażymy kilka minut na dużym ogniu, często poruszając patelnia. Pod koniec smażenia wrzucamy czosnek i posiekaną natkę pietruszki. Doprawiany solą i pieprzem. | Posted on 14/Nov/2025 18:04:20