Hsin-Ling Chi Instagram – 優雅挑戰一次 自己頒獎成功😍
跟姐姐一起來到旨醞鐵板料理 @zyt_tw
坐在 38 樓的高空景觀享用頂級海陸鐵板料理
夜景一亮起來真的心情好優美
這裡超適合來過特別的日子：約會、慶祝、姐妹聚會、甚至商務、優雅挑戰（？ 都好體面😗💕
這次吃的是 15 品海陸鐵板套餐
秋冬還有推出幾道新菜
整個儀式感直接升級～～
其中幾道我到現在還念念不忘
✨干貝海膽漢堡
把干貝跟海膽用海苔包覆承漢堡形狀超級可愛
一入口海味跟香氣一起爆開
吃一口我先融化😳而且配紫蘇菜葉我真的驚艷到
✨日本廣島鮮蒸生蠔佐和玉甜蔥醬
肥美到太犯規
鮮甜乾淨得像直接住海底 哈哈哈哈
✨慢燉牛舌佐甘栗蒸蛋
層次超溫柔
入口軟嫩、香氣非常細緻
加了牛舌、甘栗幫蒸蛋添增了新口感跟風味！
✨活龍蝦
這道真的用不到什麼詞
一吃手就會自己上來認同🙂↕️👇
聽管家介紹到旨醞的活龍蝦都是從活水槽中現撈的！
邊吃邊跟姐姐說龍蝦肉真的很甜欸欸欸欸欸
✨A5 和牛肋眼佐日曜雙露
油花、香氣、熟度全部超到位
吃到會忍不住問：師傅你是不是皇家御廚😍
主要是搭配的蛋黃凝露、焦化奶油松露馬鈴薯跟烤蒜片，幫本來就很厲害的日本A5和牛肋眼分數加成上去～
一道菜吃成五道的感覺😋
旨醞還提供酒精或非酒精飲品，可以邊喝邊享用餐點！
吃完還有 主廚甜點＋飲品
去漂亮的甜點區幫完美的一餐收尾
完全撫平我挑戰優雅的壓力（😍？
環境高雅舒服、甜點又好吃！！
大滿分～
食材好、料理香、景色美又有儀式感，
真的是療癒度超高的鐵板料理～
推薦帶家人、朋友或另一半一起來品嚐🥂
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📍 旨醞鐵板料理（ZHIYUN）
新北市新莊區思源路 555 號 38 樓（宏匯 i-Tower 38F）
三種套餐形式：
▪︎ 15 品套餐 NT$2,680＋10%
▪︎ 14 品套餐 NT$2,280＋10%
▪︎ 12 品平日限定套餐 NT1,980＋10%
#旨醞 #旨醞鐵板料理 #高空景觀餐廳 | Posted on 08/Dec/2025 15:37:19
