Akemi Nakamura

Akemi Nakamura Instagram – No saben cuanto me rio con el jajajjaaj mis golositos 💀🤣! En fin….. este plato es un invento así que lo llamare un pollo a la akecita! Trabaje con cosas que tenia en mi cocina así que las aproveche y literal mas difícil hacer el arroz! Jaja
INGREDIENTES
•300 gr de pechuga de pollo cortado en cuadritos
•una cebolla pequeña roja o blanca en julianas
•1 cucharaditas de ajo en polvo
•1cucharadita de paprika ahumada
•1 cucharadita de sal y pimienta
•1 taza de yogurt griego
•1 taza de crema de coco
•3 cucharaditas de curry en polvo
•salsa de pimentón tatemado que ya lo he mostrado en recetas anteriores (que me sobro antes así que lo aproveche pero lo pueden remplazar por tomate cherry)
•2 puños de espinaca
PREPARACIÓN
en una sartén sofreímos el pollo con los condimentos ajo, paprika, sal y pimienta y reservamos. En la misma sartén sofrito la cebolla hasta que quede dorada y añadimos el yogurt la crema de coco la salsa de pimentón o tomate cherry y mezclamos adicionamos el curry en polvo y la espinaca, adicionamos el pollo, mezclamos y listo servimos y acompañamos con arroz de jazmín o el que prefieras | Posted on 11/Apr/2025 21:47:38