Fernanda Vasconcellos Instagram – Clara In Casa, especial de Réveillon 🥂✨
Salmão assado com glacê de romã com a Chef Taiza Krueder e Fernanda Vasconcellos👩🍳
✅ Ingredientes:
1 kg de salmão
Azeite
Sal
Pimenta do reino
Para o glacê:
2 xícaras de suco de romã
¼ de xícara de açúcar mascavo
¼ de xícara de laranja
1 colher (sopa) raspas de laranja
1 colher (sobremesa) de maisena
👩🍳 Modo de preparo:
Coloque o salmão em uma assadeira, regue com azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja assado e macio.
Enquanto isso, em uma panela, misture o suco de romã, o açúcar mascavo, o suco de laranja e as raspas de laranja e leve ao fogo médio. Quando iniciar fervura, acrescente a maisena dissolvida em água, mexendo sempre, até obter um molho levemente espesso. Retire do fogo, despeje o molho sobre o salmão assado e sirva conforme sua preferência.
Bom apetite! ✨
@taizak veste @crisbarrosofficial
#SalmãoAssadoComGlacêDeRomã #Réveillon #ReceitasDeAnoNovo | Posted on 30/Dec/2025 22:30:40
