Olha Martynovska Instagram – Коли хочеться легкої, але вау-страви, цей рецепт запечених тигрових креветок — саме те, що треба 🦐
А разом із шеф-кухаркою @olga_martynovska готувати простіше ніж ви думаєте!
Зберігайте інгредієнти:⠀
▪️ великі тигрові креветки;
▪️ масло вершкове 82 %;
▪️ 1 зубчик часнику;
▪️ 1 лайм;
▪️ 10 г цибулі шніт;
▪️ 10 г петрушки;
▪️ 1 перець чилі;
▪️ сіль мальдонська копчена;
▪️ оливкова олія;
▪️ багет або чиабата.
Спосіб приготування:
1. Для начинки беремо вершкове масло, копчену сіль, цедру лайму, петрушку, цибулю шніт і часник — усе ретельно перетираємо.
2. Креветки залишаємо в панцирі: розрізаємо й зачищаємо кишківник.
3. Викладаємо у форму для запікання й наповнюємо маслом.
4. Випікаємо в духовці 8 хвилин при температурі 180–200 °C.
5. Готові креветки поливаємо соком лайму, подаємо із запеченим багетом.
Нехай смакує 💛 | Posted on 24/Dec/2025 18:24:08
