Paloma Fiuza Instagram – 🍋 Brigadeiro Gourmet de Limão – Simples, elegante e sem erro! 🍋
Hoje eu compartilho com você um pedacinho de uma aula de Brigadeiro Gourmet de Limão, feita com poucos ingredientes e muita técnica 💛
👉 Base da receita:
Para cada 2 latas de leite condensado, usamos:
✔️ 2 latas de creme de leite
✔️ 2 limões Tahiti
👉 Neste Reel, a receita está sendo preparada com 8 latas de leite condensado, respeitando a mesma proporção ✨
👩🍳 Modo de preparo (passo a passo):
1️⃣ Raspe os limões com cuidado, sem pegar a parte branca, para não amargar
2️⃣ Extraia o suco dos limões
3️⃣ Em uma panela, coloque:
▫️ leite condensado
▫️ creme de leite
▫️ suco de limão
▫️ raspas de limão
4️⃣ Leve ao fogo e mexa até atingir o ponto
5️⃣ Se a massa talhar ou embolar por causa das raspas, utilize um processador de mão para devolver a cremosidade perfeita
✨ Resultado: um brigadeiro cítrico, equilibrado, cremoso e com padrão gourmet!
📚 Quer aprender confeitaria e gastronomia de forma prática e personalizada?
Estou com aulas particulares, ideais para quem quer profissionalizar ou aperfeiçoar suas receitas 💼🍰
📲 Entre em contato:
📞 27 98842-0268
💬 Comenta aqui se você ama brigadeiro diferente e já salva esse Reel para testar depois! | Posted on 09/Jan/2026 05:34:50



