Sheila Instagram – Mais quel bonheur de se faire un couscous avec Sheila, au réveil, sur le plateau de @bonjourtf1 🤍
Cette femme est inouïe, et elle mérite le meilleur : un couscous épatant, celui de Nordine Labiadh ! Fine semoule à l’huile d’olive et au curcuma, merguez et boulettes de veau d’Hugo Desnoyer, légumes de saison cuits lentement dans un bouillon au raz-el-hanout maison… et poulpe grillé, un souvenir d’enfance du chef qui pêchait le poulpe gamin, au large de l’île de Kerkennah en Tunisie.
Des pois chiches et raisins bien imbibés, de la harissa bien relevée, et c’est le paradis. | Posted on 26/Sep/2025 15:04:49
