Fidji Ruiz Instagram – 🍯Le tajine aux pruneaux qui met tout le monde d’accord 🤍
✨ Ingrédients (4 personnes)
• 800 g de viande (bœuf ou agneau)
• 2 oignons émincés
• 2 gousses d’ail hachées (ou 2 c. à soupe de pâte d’ail)
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• 2 c. à café de gingembre
• 1 c. à café de cannelle
• 1 c. à café de curcuma
• Sel, poivre
• 1 cube Knorr bœuf
• 1 poignée de coriandre fraîche
• 200 g de pruneaux
• 100 g d’abricots secs
• 2 c. à soupe de miel
• 3 c. à soupe de sucre
• 1 bâton de cannelle
• 50 g d’amandes grillées
• Graines de sésame ✨
#tajine #tajineauxpruneaux #faitmaison #recette | Posted on 03/Feb/2026 00:16:42
