Isabella Scherer

Isabella Scherer Instagram – TACO DE CARNE 🌮 ahhh, esqueci de falar que coloquei cheddar inglês qnd virei a tortilha 🤡

Vinagrete:
– 2 milhos verdes
– 1 colher de sopa de manteiga
– 2 tomates
– 1/2 cebola roxa
– Coentro a gosto
– 1 pimenta dedo de moça
– 1 limão tahiti
– Sal a gosto
– 5 colheres de sopa de azeite de oliva

Maionese:
– 5 colheres de sopa de maionese
– 1 colher de chá cheia de paprica doce defumada
– 1/2 limão
– 1 dente de alho pequeno

Marinada carne:
– 1 dente de alho grande
– 1 colher de chá de sal
– Talo de coentro a gosto
– 1/4 de cebola branca
– 1 colher de chá de cominho
– 1 colher de chá de cúrcuma
– 1 colher de chá de colorau
– 3 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1/2 limão
– 500g de carne bovina fininha (usei mignon)

Creme azedo:
– Bate creme de leite fresco na fouet até engrossar e ficar com textura de chantilly, depois tempera com sal e limão a gosto.

Quando fizer, me marca? | Posted on 26/Feb/2026 20:36:06