Thank you for such an unforgettable dinner✨ まるで作家のように、言葉を紡ぐように、大地にある自然の出来事を料理に落とし込むシェフ @ryohaga__ 。 紙に綴ることも、お皿に表現することも、彼にとってはきっと同じ創作なんだろう。 今回は @fas の成分である黒米の収穫に合わせ、 “発酵”をキーワードに創られたお料理をいただきました。 久しぶりにお会い出来た @shokatsu0414 さんとのお喋りも止まらず、素敵な一夜を過ごさせてもらいました☺️ ありがとうございました, @firstplace.jp
Thank you for such an unforgettable dinner✨ まるで作家のように、言葉を紡ぐように、大地にある自然の出来事を料理に落とし込むシェフ @ryohaga__ 。 紙に綴ることも、お皿に表現することも、彼にとってはきっと同じ創作なんだろう。 今回は @fas の成分である黒米の収穫に合わせ、 “発酵”をキーワードに創られたお料理をいただきました。 久しぶりにお会い出来た @shokatsu0414 さんとのお喋りも止まらず、素敵な一夜を過ごさせてもらいました☺️ ありがとうございました, @firstplace.jp
Thank you for such an unforgettable dinner✨ まるで作家のように、言葉を紡ぐように、大地にある自然の出来事を料理に落とし込むシェフ @ryohaga__ 。 紙に綴ることも、お皿に表現することも、彼にとってはきっと同じ創作なんだろう。 今回は @fas の成分である黒米の収穫に合わせ、 “発酵”をキーワードに創られたお料理をいただきました。 久しぶりにお会い出来た @shokatsu0414 さんとのお喋りも止まらず、素敵な一夜を過ごさせてもらいました☺️ ありがとうございました, @firstplace.jp
Thank you for such an unforgettable dinner✨ まるで作家のように、言葉を紡ぐように、大地にある自然の出来事を料理に落とし込むシェフ @ryohaga__ 。 紙に綴ることも、お皿に表現することも、彼にとってはきっと同じ創作なんだろう。 今回は @fas の成分である黒米の収穫に合わせ、 “発酵”をキーワードに創られたお料理をいただきました。 久しぶりにお会い出来た @shokatsu0414 さんとのお喋りも止まらず、素敵な一夜を過ごさせてもらいました☺️ ありがとうございました, @firstplace.jp
Thank you for such an unforgettable dinner✨ まるで作家のように、言葉を紡ぐように、大地にある自然の出来事を料理に落とし込むシェフ @ryohaga__ 。 紙に綴ることも、お皿に表現することも、彼にとってはきっと同じ創作なんだろう。 今回は @fas の成分である黒米の収穫に合わせ、 “発酵”をキーワードに創られたお料理をいただきました。 久しぶりにお会い出来た @shokatsu0414 さんとのお喋りも止まらず、素敵な一夜を過ごさせてもらいました☺️ ありがとうございました, @firstplace.jp