João Alcantara

João Alcantara Instagram – Fechando essa semana FODA em que abrimos a primeira loja do PAC. Nem todos sabem como tudo aconteceu então quero dividir essa história com vocês. O PAC nasceu em Barcelona. Surgiu junto com o desejo de mostrar a culinária brasileira ao mundo. Lembro que fomos participar de um evento muito importante com vários chefs renomados e uma das coisas que decidi servir foi Pão de Queijo recheado com nossa costela de porco defumada. Foi sucesso absoluto! Depois desse dia, em todos os eventos que a gente servia Pão de Queijo dava muito certo. A tapa mais brasileira que ganhou fama e fez grandes filas, os gringos enlouqueciam! Anos depois, já morando no Brasil, estava me gabando dessa história maravilhosa de como todos ficaram apaixonados em nosso Pão de Queijo. Não podia ser diferente, o @ticosahyoun propôs de abrirmos a PAC aqui no Brasil. Foi quando começou nossa aventura. O amarelo do PAC, a ideia das franquias, embalagens, processos… nessa loucura conhecemos a dona Dalva e grande filho Helder. simplesmente os maiores produtores de pão de queijo do mundo (alguem ai ja ouviu falar do @fornodeminas_oficial ?). Eles são os responsáveis por fabricar nossos pães. E com muita alegria, essa semana abrimos nossa primeira loja em SP. Quem vier conhecer, eu tenho certeza que vai se apaixonar também. Em breve estaremos em todo o Brasil!!
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#opacépop | Posted on 29/Aug/2020 03:08:44