Henri Alén Instagram – Sadepäivät Gnocchit☔️ Kaupallinen yhteistyö La Molisana ja @calvo_finland Gnocchit on mahtavia pehmeitä pastapalleroita. Tämä simppeli tonnikala gnocchi gratiini valmistuu haipakkaan ja maistuu kun takana on kotimatka jonka aikana on tullut kuusi ämpärillistä vettä niskaan joka suunnalta. Jos gnocchit vielä vieras juttu niin nyt paketti kouraan ja kokeilemaan. Variaatioit ei hevin maailmasta lopu! Tässä hyvä resepti tutustua gnocchien maailmaan, ja HOX! Storyn puolella pikku arvonnat josta voi voittaa erittäin kivan illallisen tutussa paikassa😊. 500 g La Molisana peruna-gnoccheja 2 prk Calvo tonnikalaa auringonkukkaöljyssä 3 valkosipulinkynttä 1 keltasipuli 2 prk tomaattimurskaa 2tl kapriksia 10 lehteä tuoretta basilikaa leikattuna 2 dl Raastettua parmesaani-juustoa Suolaa ja mustapippuria Oliiviöljyä Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota ne oliiviöljyssä. Lisää mukaan tomaattimurska ja kaprikset. Anna kastikkeen hautua ja keitä sillä välin gnoccheja 3 minuuttia kiehuvassa vedessä. Siivilöi gnocchit ja laita uunivuokaan. Lisää tonnikala tomaattikastikkeen joukkoon ja mausta kastike suolalla ja pippurilla. Leikkaa basilika. Sekoita kastike gnocchien joukkoon ja lisää mukaan basilika ja puolet parmesaanijuustosta. Ripottele loppu parmesaani vuoan päälle ja gratinoi uunissa 220c noin 8 minuuttia. Eikun keikun kokkaamaan! Ja instagram ei liity arvontaan🥂 #Calvo #lamolisana #gnocchit #bene #arkiherkkua #maistuu #sadepäiväneväs #hyvääevästä #italia #kotiruokaa