Maria Jekova Instagram – Оставих ги на масата и си бяха картина без да докосвам нищо повече. После загледах празните очи. Да, храната понякога значи смърт. Може би винаги значи смърт. По-висша или по-нисша. Никога няма да избегнем смъртта на организми, за да съществуваме ние, прекъсване на жизнен цикъл да бъде – животински или растителен. Може би най-смисленото, което можем да направим е да се отнасяме с уважение към храната. Да я пипаме с внимание, да се радваме да зеленчуците и плодовете с кривите им форми, да благодарим на риби, птици и бозайници, че са ни нахранили с живота си. Да я купуваме и готвим без разхищение, да я поръчваме в уважителни количества. Добрата храна не е даденост, макар и да си мислим, че храна има в изобилие. Има, така е, но каква част от нея е произведена с разум и с уважение към живота? Уловена или отгледана с благодарност към отдадения такъв? По-малката част. Изборът е наш, а да се отнесем към нея с благодарност на свой ред – вярвам е отговорност на всички ни. Уча се всеки ден и споделям мисли с вас, за да е споделено и някак по-лесно. Благодаря, че го има това място и вас, където думите са свободни. The Azores, Atlantic Ocean