Henri Alén Instagram – Minun Italia. Viikon päästä lähtee tämä opus painoon ja siitä kauppoihin. Halusin kirjoittaa Italian rakastajan ruokakirjan jonka reseptit onnistuu täällä pohjolassa, ja ennenkaikkea avata mikä tekee Italialaisesta ruoasta sen mitä se on. @nicobackstrom otti upeat kuvat Suomessa ja Italiassa ja @annukka.oksanen teki tekstistä ymmärrettävää ja toi runsaasti faktatietoa Italian kulttuurista kirjaan. Maltan tuskin odottaa että saan ensimmäisen painolämpimän kirjan hyppysiin. Andiamo! #henkanitalia #kokkaus #kirjat #ruokakirjat #readme #tulossa #pian #soloitaliano