Henri Alén Instagram – Tryffeliä🙌 @restaurantfiasco legendaarinen tryffeli-iloittelu on taas potkaistu käyntiin. Musta kulta on nyt kypsää tarjoiltavaksi. Ja kyllä sitä sitten höylätäänkin oikein urakalla. Tryffelimenussa on nyt kampasimpukkaa castelluccio-linssien kanssa, tryffelipastaa ja pääruokana täytettyä viiristä mustan kullan kera. Siitä sitten lasketellaan tryffeli-jäätelön kautta mustikka-ricotta bavaroisen kautta kohti grappa-kärryä. Tuu syömään ja ihmettelemään mitä ihanuutta se maa meille antaa🇮🇹 #tryffeli #fiasco? #ristorantefiasco? #eteläranta16 #bene #mustaakultaa #kokkihommat