Cátia Goarmon Instagram – Para celebrar a chegada de Dezembro, tivemos uma manhã de bolachas com a Francisca e com o Tomás no @estamanhatvi 🎅🏼
BOLACHAS DE NATAL
Ingredientes:
● 500g de farinha de trigo
● 250g de açúcar amarelo
● 250g de manteiga à temperatura ambiente
● 1 ovo
● 1 c. café de gengibre
● 1 c. café de canela
● 1 c. café de flor de sal
● 1 c. café de essência de baunilha
Preparação:
Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos e triture até obter uma massa homogénea.
Na bancada coloque metade da massa sobre uma folha de papel vegetal e cubra com outra folha do mesmo papel. Com o rolo estenda a massa até ficar com 5mm. Repita novamente o processo com a restante massa.
Com cortantes em forma de estrelas ou corações, faça as bolachas. Coloque-as num tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno, pré-aquecido a 160ºC, por 15 minutos.
Deixe arrefecer no tabuleiro. | Posted on 01/Dec/2023 18:32:49
