Bergüzar Korel Instagram – ✨✨✨✨✨✨
MALZEMELER
250 oda sıcaklığında tereyağ
1 paket maya
1 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet oda sıcaklığında yumurta (birinin sarısı üstüne sürülecek)
2 yemek kaşığı şeker
6 su bardağı un
YAPILIŞI
Fırını 200 derece yapalım.
Videoda heyecandan ıslak malzemeleri demişim ama un ve tereyağ dışında tüm malzemeleri karıştırıp çırpalım,daha sonra tereyağı ekleyip çok kısa çırpıp yavaş yavaş unu ekleyelim. Tezgah üzerinde çok rahat yoğurulabilecek bir hamur ben bu konuda hiç iyi değilim,benim gibi olanlar karıştırıcıda hamur aparatıyla karıştırabilir. Yumuşacık pamuk gibi ama ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz,yumuşak görünmesi sizi yanıltmasın daha fazla un eklersek sert olur,istediğimiz şekli verip iç malzemesini koyup 20-25 dk pişiriyoruz.
Yanına bir demli çay tv’de de açıyoruz #düğüm’ü keyfimize keyif katıyoruz😍
Yapanlar benimle paylaşmayı unutmayın,öperim hepinizi🤍 | Posted on 18/Mar/2024 17:45:26



