Josef Nemrava Instagram – Kuře na zelí
Takhle dietní dobrotu jsme tu dlouho neměli.
Teda když vynecháte to máslo 😉😅
1 kuře
1/2 hlávky zelí
1 cibule
4 PL vinného octa
4 plátky másla
2 PL drceného kmínu
1 PL cukru
sůl
pepř
Zelí si nakrouháme najemno dáme do misky přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, 1PL drceného kmínu, ocet, cukr, opepříme, osolíme.
Důkladně promačkáme, promícháme a necháme 20 minut odpočinout.
Mezitím si rozčtvrtíme, nasolíme, napepříme a okmínujeme kuře.
Do pekáče si dáme zelí a na něj nandáme kuřecí čtvrtky kůží dolů.
Přiklopíme a dáme péct do trouby rozehřáté na 160 st asi na hodinu.
Po hodince odklopíme, kuře otočíme kůží nahoru, na každou čtvrtku dáme plátek másla a ještě dopečeme 30 až 45 minut do zlatova na 200 st.
Dobrou chuť
#zeli #kure #recept #videorecept #videorecepty #recepty #kurecimaso #kurecictvrtky | Posted on 03/Mar/2024 21:33:20
