Dabiz Muñoz

Dabiz Muñoz Instagram – El Chicken rice es casi el emblema nacional de la cocina humilde de Singapore.
Reconozco haber ido muchas veces a comer chicken rice en Singapore y algunas de ellas en Tian Tian. Y siempre me ha gustado, pero era un plato que no terminaba de emocionarme. Esta última vez ha sido la mejor con diferencia, lo he gozado hasta el extremo, me ha emocionado mucho y he descubierto matices y texturas que no había encontrado hasta entonces. Como siempre, todo tiene un porqué, y entre otras cosas, el secreto está en pedir un pollo entero para no perderte nada !!!! | Posted on 03/Apr/2024 19:02:16