Ievgen Klopotenko Instagram – Говоріть зі своїми мамами. От чесно, це найбільший прояв любові — говорити. Якщо можете — почніть на кухні, за приготуванням їжі (реально, це допоможе). Сьогодні День Матері, є додатковий привід. І ось вам навіть рецепт даю:
На запечений батат:
– Батат 3 шт
– Вершкове масло 50 г
– Зелень 3 гілочки
– Сіль дрібка
Батат помили, просушили, виделкою прокололи і в фольгу, разом із маслом. Запікати 60-80 хвилин (при 180 градусах) залежно від розміру батату. Потім розгорнули, розрізали, зеленню посипали.
А до нього лимонад:
– Яблука зелені 2 шт
– Вода негазована
– Лимон 1 шт
– Базилік 25 г
– Цукор 75 г
– Вода газована 1 л
Яблука очистили, нарізали (як на відео), в сотейник із цукром і 300 мл води, прокип‘ятили. Лимон нарізали, в зіп-пакет і заморозили. В ємність перелити сироп з яблук, туди ж морожений лимон, базилік, газовану воду. Готово. Фольга для запікання та зіп-пакети для заморозки у мене від @dobra_hospodarochka.ua, бо у них є все що треба для дому.
А поки пекли-морозили, то і нове одне про одного дізналися. Цьом.
п.с. квіти в кінці не постраждали. | Posted on 12/May/2024 15:12:18
