Bianca Castanho Instagram – Vocês já comeram Deviled Eggs?! É uma “entradinha” bem tradicional entre os americanos. Aqui em casa a gente adora comer como aperitivo e é super fácil de fazer! E quem se animar de fazer em casa também, não esquece de marcar o @familiacastanhonacozinha!!! 🥰👩🏼‍🍳🍴🥚🍳 #familiacastanhonacozinha #cozinhandoemfamília #cozinhandocomamor INGREDIENTES: . 4 ovos . 3 colheres de sopa de maionese . 1 colher de sopa de mostarda Dijon . 1 colher de chá de vinagre de vinho branco . Sal e pimenta-do-reino a gosto . Para polvilhar o mais tradicional é a páprica. Mas nós também gostamos de colocar bacon e temperinho verde. RECEITA: . Cozinhamos os ovos por 12min em água fervente com uma colher de vinagre. Depois deixar esfriar para descascar e tirar com cuidado para não machucar o ovo. Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento e transfira as gemas cozidas para uma tigela para fazer o recheio. Nós batemos na mão junto com a maionese, a mostarda dijon e o vinagre. Mas se preferir, pode usar um mini processador. Para preencher as cavidades dos ovos com a pastinha de gema nós usamos um saco de confeiteiro, mas você pode fazer com 2 colheres. Leve à geladeira até a hora de servir. E no final polvilhe com a páprica ou com algum ingrediente da sua preferência. O favorito da Cecília é com bacon ☺️😋 Bom apetite!!!