Karen Takizawa Instagram – パスタをポルチーニに会わせた夜🍝 ポルチーニをいいことに、オリーブオイルに身を包むパスタを作りました☺️ ポルチーニといったら大親友の生クリームかと思い込んでいたのですが、親友不在の冷蔵庫だったもので。 急遽ポルチーニ泣かせの夜になってしまいましたが、新たな友情育んでいました🥹 来ればいるニンニクに、顔見知り程度の玉ねぎとぶなしめを巻き込み炒め、あとは世話好きオリーブオイルと野次馬お塩で🧂味をつけて👌🏻 頼りになるのは、干からびきったポルチーニへの覚醒時間で現れた戻し汁です。 自分の住んでいた汁をいれることで、 安心感に繋がり味に説得力をくれました🌳 ありがとう😊💓 あとはカボチャのポタージュにしました🥣