Martin Lubojatzky Instagram – RECEPT na Medovo-hořčičnou zálivku a cobb salát 🥗
Sezóna grilování a salátů je tady.😍 Nejsem velký fanda listových salátů, protože po nich mám brzo hlad, ale tento americký cobb salát mě nadchnul. Možná je to díky tomu vychucenému grilovanému masu, které je namarinované v medovo-hořčičné zálivce.👌
Reel bylo vytvořeno ve spolupráci s @billa_cz 💛
Zeleninu na salát jsme nakoupili v @billa_cz a až budete na prodejně, mrkněte na Bon Via citrony, které jsou BIO, a tak budou v létě do domácí limonády jako dělané.🍋
Suroviny na 2 porce:
Dresing
* 25 g olivového oleje
* 25 g tekutého medu
* 30 g hořčice (22 g Dijon a 1 ČL hrubozrnné hořčice)
* 1 PL jablečného vinného octu
* 1/8 ČL soli
* Černý pepř
* 1/4 ČL sušeného oregana
Salát
* 1 kuřecí farmářské prso
* 1/2 ČL soli (podle velikosti masa)
* Černý pepř
* Špetka sušených chilli vloček
* 4 plátky slaniny (anebo sušeného italského specku)
* 1 římský salát
* 10 cherry rajčat
* 1/2 zralého avokáda
* 1 vejce vel. M šťastné slepičky
* 1 Pl olivového oleje
* Sýr s modrou plísní (např. Gorgonzola) anebo balkánský či feta sýr
* Kůra z bio citronu
Celý recept najdete na webu Billa Gusto.
#recepty #dnesjim #dnesjem #grilovani #salat #zdraverecepty #miluju #mnam #inspirace | Posted on 25/Apr/2024 22:39:50
