Sohn Mi-na Instagram – 프리오르데이에서 따끈한 소식이 도착했네요. 역시 최고의 올리브오일! 사실 농장에 직접 가서 꼼꼼하게 살펴보면 당연한 결과라는 생각도 들어요.
떼루와라고 부르는 토양의 품질부터 500년 가업을 이어오며 쌓인 노하우, 올리브가 손상되지 않도록 손으로 정성스롭게 수확하여 실시간으로 저온착즙, 최상의 상태에서 바로 병에 담기는 과정! 게다가 두가지 중요한 사실이 더 있죠.
*선선하게 보관하는 것이 중요한 올리브오일인데 대부분 선박에 실려 적도 지방을 지나오는데요, 올라미나의 올리브오일은 항공운송을 해요
*조금이라도 품질이 떨어진다 생각하면 과감하게 폐기하고 판매하지 않는 농장주인 조르디 아저씨의 철학과 고집, 사실 저도 놀랐어요.
올해의 신선한 오일을 챙겨둘 기회! 올라미나 사이트로 놀러오세요~ 프로필 링크에도 있습니다!
HOLAMINA.kr
#올리브오일 #올리브유 #스페인 #프리오르데이 #spain #oliveoil #priordei | Posted on 17/May/2024 06:09:01
