Ekaterina Shepeta Instagram – Ну что, рецепт? Подумала я😊 Почему бы и нет😉 Как обычно: быстро-вкусно. Заморачиваться на кухне не люблю😇 Картошка с мясом по-французски. Что нужно: Куриные бёдра или бедро индейки без кожи – 1 упаковка (~800 гр) мне нравятся именно бёдра, т.к. они более сочные. Грудка высыхает. Можно ещё с говядиной, но я не люблю. Средняя луковица – 1 шт Сметана – 3-4 ст. ложки Средний картофель – 4-5 шт Сыр твёрдый – 200-300 гр Соль, перец по вкусу, масло подсолнечное для смазывания противня. Я ещё люблю готовить на фольге) Духовку разогреть до 180’ Если готовите с фольгой, то положить ее на противень, смазать маслом. Лук порезать полукольцами, разложить первым слоем. Курицу порезать небольшими кусочками, положить сверху лука, посолить, поперчить. Сметанку😋 картофель порезать тоненько (иначе может долго готовиться), разложить сверху. Сыр потереть и «покрыть» все шапочкой. Поставить все в духовку. Готовиться в течение 25и-30 минут максимум. За 10 минут до конца я ставлю на режим «гриль» сверху, чтобы сырок поджарился😜 главное – не передержать, чтобы сок от курочки не выкипел. PS. Фоткать аппетитно, кажется, не очень умею 😅 но, поверьте, это вкусно очень. Особенно, когда сразу из духовки…сырок чуть хрустит…😋