Veronika Danišová Instagram – MEGA TEPLO! Domáce burgre však neodmysliteľne patria k večerným grilovačkám, recept na bulky som zdielala už niekoľko krát, to aké mäso vyberiete, je na vás ALE čím premazať opečené bulky?! Klasika majonéza, kečup!? Skúste si pripraviť DOMÁCU BBQ OMÁČKU ❤️nezabudnite si recept uložiť❤️
Recept:
2–3 polievkové lyžice medu
2 polievkové lyžice hnedého cukru
2 polievkové lyžice jablčného octa
1 lyžica sójovej omáčky
1 lyžica worčestru
1 strúčik cesnaku
100 ml ananásového džúsu
250 ml kečupu
1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
1 lyžicu údenej papriky
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
Všetky suroviny dajte do menšieho rendlíku. Na strednom ohni začnite omáčku variť, za občasného miešania, aby sa nelepila na dno hrnca. Keď začne jemne bublinkovať, znížte teplotu na nízku a nechajte omáčku jemne variť asi 10–15 minút, kým mierne nezhustne a všetky chute sa spoja. Podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie. Môžete tiež upraviť sladkosť alebo kyslosť pridaním viac medu alebo octa, podľa preferencie. Detto čo sa týka konzistencie, čím viac redukujete tým viac bude hustejšia. Po vychladení ju môžete skladovať v chladničke až 10 dní.
#nebeskydoma #nebesky #varimenebesky #bbq #hamburger | Posted on 14/Aug/2024 16:59:32
