Esto es MasterChef Celebrity 💛🔥 Aquí algunos fragmentos de los momentos compartidos, de la camaradería, de las amistades que nacieron y se fortalecieron. MasterChef ha sido una experiencia intensa y hermosa, llena de desafíos, aprendizajes y risas dentro y fuera de cámaras. Cada persona dejó su huella en este camino y, más allá de la competencia, lo que realmente importa es todo lo que vivimos juntos. Los quiero con todo mi ♥️ Gracias a quienes hicieron de esta aventura algo único. 💛✨ #MasterChefCelebrityEcuador #mccelebrityec
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¡Estamos en el top 6! 🔥 Subimos al balcón con “Antes muerta que sencilla”, un fideuá nacido de la creatividad, la recursividad y la pasión por hacer que cada ingrediente cuente. La cocina me ha enseñado que no se trata de lo que tienes, sino de cómo lo usas. 45 minutos, pocos ingredientes y muchas ganas… y aquí estamos. ¡Seguimos en la lucha! 💪🏼✨ Estén atentos que pronto les subiré receta de esta delicia 🤤
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¡Somos el Top 8! 💪🏼🙌✨ Recibir esta filipina es más que un uniforme, es un símbolo de todo el esfuerzo, las trasnochadas, las horas de práctica y el crecimiento en este camino han valido la pena. Para mí, era uno de mis mayores sueños, y hoy lo llevo con orgullo. Cuando me propusieron este proyecto, yo no sabía nada, o casi nada, de cocina.Pero lo asumí como asumo todo en mi vida: con esfuerzo, perseverancia y disciplina.No fue fácil. Fueron horas de práctica, trasnochadas, frustraciones y aprendizajes. Pero hoy, verme con esta filipina es el recordatorio más grande de que cualquier cosa es posible, siempre y cuando la trabajes. La cocina, como la vida, premia la disciplina y la perseverancia. No se trata solo de talento, sino de trabajo duro, de aprender de los errores, de caerse y volver a levantarse. Disciplina mata talento. Y cuando confías en ti y te entregas al proceso, los sueños dejan de ser solo sueños y se convierten en realidad. Felicidades a mis compañeros, porque cada uno ha dejado el alma en este desafío. Hemos reído, hemos sufrido, pero sobre todo, hemos crecido juntos. ¡A seguir dando lo mejor!
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Enrollado de pollo ganador de cachetito 🏆✨ Relleno de dátiles, queso de cabra y espinaca con puré de camote y salsa de queso de cabra 🧀🍠 📌 Ingredientes: Para el pollo: – 1 filete de pechuga de pollo – 4 dátiles picados – 50 g de queso de cabra – Un puñado de espinaca fresca (cocida o hervida) – Sal y pimienta al gusto – 1/2 cucharadita de curry – 1/2 cucharadita de garam masala – Film plástico y papel aluminio Para el puré de camote: – 1 camote grande – 60 g (aproximadamente) de mantequilla – Crema de leche (cantidad al gusto, hasta obtener la textura deseada) – 1/2 cucharadita de cúrcuma – Sal y pimienta al gusto Para la salsa de queso de cabra: – 50 g de queso de cabra – 100 ml de crema de leche – 1/2 cucharadita de curry – 1/2 cucharadita de garam masala – Sal y pimienta al gusto 📌 Preparación: 🔸 Enrollado de pollo: 1️⃣ Abrir la pechuga en corte mariposa y aplanarla ligeramente con un mazo. 2️⃣ Sazonar con sal, pimienta, curry y garam masala. 3️⃣ Colocar una capa de espinaca cocida, queso de cabra desmenuzado y dátiles picados en el centro. 4️⃣ Enrollar firmemente la pechuga y envolver primero en film plástico, asegurando bien los extremos, y luego en papel aluminio para reforzar la forma. 5️⃣ Pochar en agua caliente (sin que hierva) durante **12-15 minutos**. 6️⃣ Retirar del agua, desenvolver y sellar en una sartén caliente hasta dorar ligeramente el exterior. 🔸Puré de camote: 1️⃣ Hornear o hervir el camote hasta que esté tierno. 2️⃣ Pelarlo y licuarlo con mantequilla, crema de leche y cúrcuma hasta obtener una textura suave y cremosa. 3️⃣ Ajustar la textura agregando más crema de leche si es necesario y sazonar con sal y pimienta al gusto. 🔸 Salsa de queso de cabra: 1️⃣ Licuar el queso de cabra con la crema de leche, curry y garam masala hasta obtener una mezcla homogénea. 2️⃣ Llevar la mezcla a fuego bajo, revolviendo hasta que tome consistencia. 3️⃣ Ajustar con sal y pimienta al gusto. 📸: @jhosebaa
Disciplina mata talento 🦾🌈 Una de nuestras frases favoritas de la nueva ganadora de MasterChef, Shany Nadan 💖. Esta frase aplica para todos; solo que algunos necesitamos diferentes apoyos para lograrlo, incluso aquellos que podrían sonar descabellados. Pero a veces, solo hace falta que una persona crea en nosotros ya sea familia, amigos o el medio en general para que nuestro talento florezca. Shany, eres una inspiración para nosotros, pero también una artista que no solo busca brillar, sino ayudar a que otros también lo logren. ✨ Nuestra campaña #GraciasATiSoyAsí muestra cómo artistas con síndrome de Down pueden brillar en el escenario gracias al apoyo de sus familias. A través de fotos y videos, descubrimos la individualidad de cada uno de nuestros artistas y el esfuerzo de sus familias para llegar hasta aquí. 📍 Revisa nuestro perfil en @teatrin.tintin y @somoscapaces.ec para conocer más sobre nuestras actividades.
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RECETA DE CAMPEONAS 👩🏻🍳🥇👩🏼🍳 MARINADO DEL POLLO 🍗 – Ajo – Pimentón dulce – Paprika – Coriandro – Comino – Canela – Sal – Yougurt griego – Limón ARROZ 🍚 – Cebolla – Ajo – Aceite de oliva – Sal – Pim – Cúrcuma – Agua ALIOLI 🧄 – Limón – Dientes de ajo – Aceite – Clara de huevo Acompañamos con una ensalada fresca 🥗
