Ayaka Yamamoto

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【美肌たんぱくごはん☘︎】
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今日は鶏むね肉を使ったシンプルごはん。
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たんぱく質は、肌も髪も体もつくる大切な栄養素。
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忙しい日こそ、意識して取り入れるようにしています🌿
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チキンの味付けが美味しかったのでレシピを✍️
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【ガルムソース】
水:大さじ2
みりん:大さじ1
醤油:大さじ1
ウスターソース:小さじ1
バター5g
砂糖:少々
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フライパンに調味料を加えて弱火で1分半ほど熱して、バターが溶けて混ぜ合わされば完成！
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【タマネギペースト】
玉ねぎ1/2コ　をみじん切り
オリーブオイル:小さじ1
酢:小さじ1
塩コショウ：少々
にんにくチューブ:2cm程度
パセリ:お好みで
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焼き上がったチキンにタマネギペーストを盛り付け
ガルムソースをかけたら完成⭐︎
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💡point!
オリーブオイルをひいたフライパンに
皮面を下にして鶏肉を入れアルミホイルで蓋をし重しを乗せる。
中火で8分焼く。その後裏返し全体に火が通ったら完成⭐︎
(パリッ！ジュワッ！っとして美味しすぎた♡)
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ぜひ作ってみてください！
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#あやかごはん日記 #AyansTable #お家飯 #看護師 #セルフケア #整える暮らし #ご自愛飯
⁡ | Posted on 14/Sep/2025 17:00:00