Marilou Instagram – Long time no boules d’énergie.
Elles sont fondantes à l’orange, aux canneberges et au chocolat noir. Full faciles à faire.
2 tasses de dattes dénoyautées
½ tasse de jus d’orange
½ tasse de canneberges séchées
1 tasse de noix de cajou
½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
1 cuillère à soupe de graines de chia
¼ tasse d’huile de coco
1 cuillère à soupe de beurre d’amandes
Pour garnir : ½ tasse de chocolat noir haché avec un peu d’huile de coco
Tu mets les dattes et le jus d’orange dans un bol allant au micro-ondes et tu fais chauffer par intervalles de 30 secondes, en brassant chaque fois, jusqu’à ce que ça devienne une compotée.
Dans le robot culinaire, tu verses tous les ingrédients, avec les dattes, et tu pulses jusqu’à ce que ça devienne une pâte collante et homogène qui se tient bien quand on la presse.
Forme des petites boules avec les mains (tu peux les mouiller si ça colle trop).
Tu fais fondre le chocolat noir avec un peu d’huile de coco, puis tu en mets sur les boules en filet.
Mets ça au frigo une bonne heure avant de déguster. Si tu fais pas ça, ça va faire comme la fille dans la vidéo : tu vas tout’ te beurrer 🙃🤍 | Posted on 20/Nov/2025 01:48:23
