Viktorie Hrazdílková Instagram – Kdo už podle mě vánočku pekl loni? 😊👩🍳👨🍳
VÁNOČKA ZE 6 PRAMENŮ 👨🍳👩🍳❤️
🥨 500g hl. mouky
🥨 100g cukru
🥨 230g mléka
🥨 2 vejce
🥨 sáček sušeného droždí
🥨 citronová kůra
🥨 1ČL soli
🥨 100g másla
🥨 rozinky namočené v rumu
🥨 mandle
🥨 vejce na potření
Postup: Smíchej nejdříve teplé mléko (cca 30°C), vejce, cukr, sušené droždí a citronovou kůru. Poté tuto směs přidej k mouce smíchané s lžičkou soli. Nechej zpracovávat těsto (nejlépe v robotu) a po cca 10 minutách do těsta přidej povolené máslo. Zpracovávej dalších 10 min. Nakonec do těsta přidej rozinky (nebo jako já brusinky) namočené v rumu a krátce zapracuj. Zpracované těsto přikryj potravinovou fólií a nechej kynout na teplém místě 1h. Vykynuté těsto rozděl na 6 stejných částí. Z každé části udělej placičku, splácni a zamotej jakoby do rohlíku. Poté “ušůlej” pramen. Následně postupuj dle videa. Upletenou vánočku lehce postříkej vodou (kynuté těsto nikdy nesmí oschnout!) a nechej ještě cca 30 min kynout. Následně potři vajíčkem, posypej mandlemi a dej péct do předem vyhřáté trouby na 200°C a jakmile vložíš vánočku, stáhni teplotu na 160°C a peč 30 min (bez otvírání) 👩🍳👨🍳❤️.
Baví tě mé recepty? Podpoř mou tvorbu ❤, sdílením a milým komentem 🥰.
Chceš mít mé rychlé FIT vánoční recepty přehledně a pohromadě 👉 objednej si mou VÁNOČNÍ kuchařku jen za 99 Kč na webu 𝗳𝗶𝘁𝘃𝗶𝗸𝗶.𝗰𝘇 👩🍳📖😋
Nutriční hodnoty 1ks =1/12 vánočky:
B: 7,9g
S: 42g
T: 9,5g
285 kcal
#vanocka #vanoce #xmadbread #vanockaze6pramenu #pletenivanocky #dnespecu #zdraverecepty #recepty #jidlo #jedlo #challahbread #xmas #christmas #sladkerecepty #foodblogger #cukrovi #vanocnicukrovi #videorecepty #sladke #foodlover #inspirace #motivace #protebe #healthyfood #dnesjim #dnesjem #foodblogger #foodlover #czechfitnessgirl #fitnesscz | Posted on 10/Dec/2023 21:57:46



