Rita Lobo Instagram – Você sabe a diferença entre legume e leguminosa? O ano só começa depois do carnaval! Feliz 2024 kkkk Então, podemos voltar a falar sobre melhorar a sua alimentação: bora caprichar no feijão! Ou melhor, no grupo da LEGUMINOSAS. Fazem parte desta família não só todos os tipos de feijões, mas também o grão-de-bico, a lentilha e a ervilha. Estes alimentos são supernutritivos. Mas isso todo mundo sabe, né? Veja a seguir algumas vantagens de usar leguminosas no dia a dia. – VERSATILIDADE: Viram ensopados, saladas, sopas, pastas como homus e até nhoques variados; – PRATICIDADE: Cozinhe a mais, porcione e congele pra ter sempre comida de verdade no congelador ou na geladeira. E ainda dá pra usar versões compradas cozidas, como grão-de-bico em lata; – DURABILIDADE: Podem ficar armazenados no freezer por até 3 meses; – DELICIOSIDADE: hahahah será que essa palavra existe? Pra falar do grupo das leguminosas, vale tudo. No Panelinha.com.br, tem mais de 200 receitas com leguminosas! No vídeo, mostrei algumas: – Feijão-carioca com pimentão e páprica; – Feijão-preto com bacon e cominho; – Salada de pimentão assado com feijão-branco; – Salada de feijão-fradinho e maxixe; – Ensopado de grão-de-bico com cenoura e especiarias; – Faláfel na AirFryer da Rita Lobo; – Lentilha com cominho na pressão; – Sopa de lentilha perfumada com limão; – Salada de lentilha e beterraba assada com molho balsâmico; – Homus de ervilha com hortelã. O Cozinha Prática vai ao ar no @gnt. #ReceitaPanelinha #RitaLobo #ComidaDeVerdade #ReceitaPratica