Так виглядає українець після 2 років у полоні. Це зробила російська федерація. Нехай весь світ побачить це фото і згадає, проти чого ми боремося.
Я Євген. Не Женя. Цьом усім, хто розуміє різницю.
Якщо вона @onukaofficial, то я виходить таки дід?
Якщо вона @onukaofficial, то я виходить таки дід?
Якщо вона @onukaofficial, то я виходить таки дід?
Якщо вона @onukaofficial, то я виходить таки дід?
Стіко ждав-ждав, але все таки є, дякую (9 років був переможцем Майстер Шеф без кубку, ось вчора подарували)
Коли ми втрачаємо Київ — ми втрачаємо себе. Якщо не буде таких місць, як Житній ринок, чи дворик з воронами — не буде відповіді на питання, хто ми такі. Навряд, якщо іноземець запитає, що саме ми захищаємо — нам захочеться показувати йому скляні бізнес-центри. Минуле важливе. Ставлення до минулого показує, куди ми хочемо рухатися в майбутньому. Так куди? Цьом. віжуал: @spadshchyna.kyiv
Перед Великоднем не обов’язково мити вікна. А робити добрі справи обов’язково. Зараз є остання можливість підвісити пасочки для людей з прифронтових територій. Для вас це дуже просто, а для них приємно. Пьорфект метч. Посилання в шапці профілю. Ми з @goodbread_fromgoodpeople та @duhmyana.hata старалися, поділіться і ви цією можливістю з іншими. Цьом.
В руках пасочка, на обличчі посмішка, а на душі спокій. Такі мої вам побажання на Великдень. Зі святом, українці. Цьом. п.с. Побажайте чогось гарного одне одному в коментарях, щоб причин для радості було більше.
В руках пасочка, на обличчі посмішка, а на душі спокій. Такі мої вам побажання на Великдень. Зі святом, українці. Цьом. п.с. Побажайте чогось гарного одне одному в коментарях, щоб причин для радості було більше.
В руках пасочка, на обличчі посмішка, а на душі спокій. Такі мої вам побажання на Великдень. Зі святом, українці. Цьом. п.с. Побажайте чогось гарного одне одному в коментарях, щоб причин для радості було більше.
Хто напише найдивніше поєднання смаків із паскою? Паска і КОМОсир? Паска і ковбаска? Давайте свої варіанти, лайкайте найкращі коментарі. І хай ні одна вчорашня пасочка не пропаде. Цьом. п.с. Мій фаворит @komo_cheese Тенеро мілк, ну просто пьорфект.
Шкільне харчування. «Лупайте сю скалу» — звучить у мене в голові. Ну і зараз зафіналився один з її вершечків. Хто пропустив, то нагадую: Кулінарні Хаби. Ціль: навчити ще 60 майстрів виробничого навчання, шоб вони пішли далі вчити кухарів у школах. Так кухарі будуть знати і що робити, і як робити, і це штовхне реформу шкільного харчування вперед. Пьорфект. А тепер результат: за останні 3 місяці 66 майстрів (Сумська, Закарпатська, Вінницька області) пройшли онлайн-навчання. Ці суперлюди вже зовсім скоро зможуть навчити 1500 кухарів по школах. Результат: закриємо болі батьків, про які я читаю в коментарях. А дітям зробить ще смачніше. Далі — більше. Цьом. п.с. Ініціатива реалізується ГО «Культ Фуд» в рамках стратегії реформи шкільного харчування першої леді Олени Зеленської та у співпартнерстві з ГО «Національна асоціація громадського харчування та за підтримки Міністерства освіти і науки України. Реалізація ініціативи стала можливою завдяки проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України», який реалізує ГО «Міжнародна фундація розвитку» за сприяння Проєкту USAID «Економічна підтримка України».
Шкільне харчування. «Лупайте сю скалу» — звучить у мене в голові. Ну і зараз зафіналився один з її вершечків. Хто пропустив, то нагадую: Кулінарні Хаби. Ціль: навчити ще 60 майстрів виробничого навчання, шоб вони пішли далі вчити кухарів у школах. Так кухарі будуть знати і що робити, і як робити, і це штовхне реформу шкільного харчування вперед. Пьорфект. А тепер результат: за останні 3 місяці 66 майстрів (Сумська, Закарпатська, Вінницька області) пройшли онлайн-навчання. Ці суперлюди вже зовсім скоро зможуть навчити 1500 кухарів по школах. Результат: закриємо болі батьків, про які я читаю в коментарях. А дітям зробить ще смачніше. Далі — більше. Цьом. п.с. Ініціатива реалізується ГО «Культ Фуд» в рамках стратегії реформи шкільного харчування першої леді Олени Зеленської та у співпартнерстві з ГО «Національна асоціація громадського харчування та за підтримки Міністерства освіти і науки України. Реалізація ініціативи стала можливою завдяки проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України», який реалізує ГО «Міжнародна фундація розвитку» за сприяння Проєкту USAID «Економічна підтримка України».
Шкільне харчування. «Лупайте сю скалу» — звучить у мене в голові. Ну і зараз зафіналився один з її вершечків. Хто пропустив, то нагадую: Кулінарні Хаби. Ціль: навчити ще 60 майстрів виробничого навчання, шоб вони пішли далі вчити кухарів у школах. Так кухарі будуть знати і що робити, і як робити, і це штовхне реформу шкільного харчування вперед. Пьорфект. А тепер результат: за останні 3 місяці 66 майстрів (Сумська, Закарпатська, Вінницька області) пройшли онлайн-навчання. Ці суперлюди вже зовсім скоро зможуть навчити 1500 кухарів по школах. Результат: закриємо болі батьків, про які я читаю в коментарях. А дітям зробить ще смачніше. Далі — більше. Цьом. п.с. Ініціатива реалізується ГО «Культ Фуд» в рамках стратегії реформи шкільного харчування першої леді Олени Зеленської та у співпартнерстві з ГО «Національна асоціація громадського харчування та за підтримки Міністерства освіти і науки України. Реалізація ініціативи стала можливою завдяки проєкту «Розвиток трудового потенціалу для України», який реалізує ГО «Міжнародна фундація розвитку» за сприяння Проєкту USAID «Економічна підтримка України».
Батат пробрався на прилавки Житнього, в меню закладів і навіть на город до моєї мами. А ще пару років тому про нього ніхто і не знав. Це раптом ви думали, шо в часи авокадо-чіа-боулів нас вже нічим не здивуєш. Українська гастрономічна культура розвивається і в ній є місце новому. Прикольно ж. Готуєте батат вдома? Якщо ще ні, то пора відкрити йому свої серця і рецептори. Цьом.
Лайфхак, який прокачає навіть найпростішу страву і зробить її супер-фенсі. Берете, наприклад, яєчню, готуєте на плиті, а потім доводите трішки в духовці. І все, і все, у вас вже не яєчня, а фрітата. Там така скоринка робиться, що відчуєте себе шеф-кухарем. Приклад рецепту: 4 яйця, сіль / перець до смаку, свіжий горошок зелений, можна чері додати чи зелені. Підсмажити на вершковому маслі і в духовку на 7-8 хвилин. А можна так само повторити з молодою картопелькою чи м’яском. З технікою @perfelli.ua все виходить перфект. Цьом.
План-капкан по захопленню світових сердець через їжу. Я написав для іноземців книжку про українську кухню, щоб ви цю книжку цим іноземцям дарували. А вони щоб за нею готували і в Україну більше закохувалися. І потім нас підтримували в усіх інших сферах. Як вам ідейка? “The Authentic Ukrainian Kitchen: Recipes from a Native Chef” — запам’ятайте. В продажі у США та Великобританії (з якої є доставка Європою). Шукайте на Amazon (посилання в шапці профілю) чи в найближчому книжковому. Цьом. п.с. А хто вже купив/подарував — діліться враженнями.
Якшо у вас паскудний настрій, то придивіться до першої частини слова, там є відповідь. Треба робити паску, а з неї паска торт, шоб настрій став святковим. Шах і мат. Рецепт розписаний на моєму сайті, посилання в шапці профілю. Тільки дріжджі беріть обов’язково @duhmyana.hata Вони піднімуть все: тісто, паски, апетит. А може і охоплення в сторіз, якшо покажете там свою паска торт. Цьом.
Я коли народився, то мене додому везли на Uklon (інфа 100%). Якшо у вас не так — значить ми це зараз змінимо. Бо новим користувачам до -70% знижки на перші три поїздки, при оплаті Mastercard. (Типу якщо вартість 250 гривень — платите тільки 75, як не як вигідно). Акція діє до 31.05, а скористатися знижкою можна до 7.06 Ну і скажіть, зрази це пиріжки чи ні? Поможіть Гені розібратися. п.с. Відео виконано професійними професіоналами. У реальному житті — дотримуйтеся реальних правил безпеки в авто, пристібайте ремені. Цьом.
Баба-шарпанина така стара, що її оспівував ще Котляревський в своїй Енеїді. А ви оспівайте її на кухні, бо сучасна баба-шарпанина, ніжна і соковита, швидко зникне з вашого столу, я вам кажу. Беремо: ⁃ Сом 800 г ⁃ Морква 1шт. ⁃ Цибуля 1 шт. ⁃ Картопля 300 г ⁃ Рибний бульйон 200 мл ⁃ Олія 3-4 ст.л. ⁃ Томат 1 шт. ⁃ Насіння фенхелю 1/2 ч.л. ⁃ Зелень петрушки 30 г ⁃ Сіль 1 ч.л. ⁃ Сир Тенеро Мілк 150 г Для паляничок: ⁃ Борошно 350 г ⁃ Бульон рибний 200мл. (або вода) ⁃ Сіль 1/2 ч.л. ⁃ Олія 1 ст.л. Для рибного бульйону: ⁃ Лавровий лист 2 шт. ⁃ Перець духмяний 3 шт. ⁃ Рибні кістки і голови Так, у Котляревського було без сиру. Але ж ми знаємо, що сир усе робить кращим, як от Тенеро від @komo_cheese зробив ще кращою і без того апетитну і гарячу бабу-шарпанину. Готуйте і дайте її теплу піти прямо в ваше серце. Цьом.
Краще, ніж ресторан. Бо всі смакові приколи в меню підлаштовуються під вас. Простіше, ніж готувати. Бо продукти закуплять, привезуть, зроблять з них страви, ще й посуд помиють після. Це все про сервіс @makitra.cooking. Запам’ятайте. Я ретельно відбирав шеф-кухарів, які зроблять вам смачно. І розробив меню, щоб поєднати українські традиції, плюс сучасні тренди гастрономії (сюди ж і збалансоване харчування). Тепер ви можете делегувати приготування їжі шефу або просто отримати новий досвід і влаштувати вишукану вечерю на свято. Обирайте свого шефа, свій формат, свої страви. І насолоджуйтеся якісною їжею. Цьом.
Це вам не просто яєчком цокнутись. Традиційні ігри на Великдень — це прям щось цікаве. Моє уявлення про святкування Великодня точно стало трішки ширшим і я хочу цим всім поділитися далі. Коротше, зробив для вас велику добірку цікавого і про ці ігри, і про традиції святкові, ну і рецепти там само собою є. Знайти її можна, просканувавши qr-код на продукції @dobra_hospodarochka.ua і біля їх стендів в супермаркетах. Шукайте, досліджуйте, і хай це свято стане для вас зараз промінчиком світла. Цьом.
