Ludovica Gargari Instagram – Dai che una carota 🥕 ce l’avete tutti in frigo !!!
200g riso carnaroli
qb sale
1 bicchiere di vino
2 carote
50g stracchino
50g parmigiano
70g rucola
1 o 2 cucchiaini di curry
taglia a rondelle le verdure saltale in padella con olio sale e curry poi una parte le frullate con olio e un mestolo di brodo o acqua
tostate il riso insieme alle altre carote e sfumate con vino poi portate a cottura a meta aggiungete la crema si carote e curry . mantecato con stracchino parmigiano e rucola!
🇬🇧 200g carnaroli rice
Qb salt
1 glass of wine
2 carrots
50g stracchino cheese
50g Parmesan cheese
70g rocket
1 or 2 teaspoons of curry
Cut the vegetables into slices, sauté them in a pan with oil, salt and curry, then a part of the smoothies with oil and a ladle of broth or water
Toast the rice together with the other carrots and shade with wine then bring to cook on the goal add the cream of carrots and curry. creamed with parmesan and rocket stracchino!
#healthy #ricettesane #risotto #howto #cucinaitaliana #salvacena #detox #vegetarian | Posted on 15/Jan/2025 17:07:36
