Rita Lobo

Rita Lobo Instagram – Alimentação: O que é e como identificar os ultraprocessados?

Nesta edição do ‘Como é que é?’, para falar sobre como identificar alimentos ultraprocessados e de que maneira é possível substituí-los sem perder a praticidade na cozinha, @fernandamenajornalista recebe a chef Rita Lobo, criadora do Panelinha, que tem se dedicado a estudar e informar o público sobre os problemas deste consumo.

Na semana passada, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) anunciou a redução do limite de alimentos processados e ultraprocessados na merenda das escolas públicas brasileiras de 20% para 15%, com meta de 10% em 2026. | Posted on 13/Feb/2025 05:09:33

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