Olha Martynovska Instagram – Макарони з сосичкою та кетчуком 🤪
Тааааак, донька шеф-кухаря їсть просто макарони з просто сосискою і просто кетчупом! ☺️Згадайте себе у дитинстві, любили таке? Бо я особисто й досі обожнюю і завжди доїдаю за Вірою🤫
Але моя задача зробити навіть це якісно!
Тому ділюсь рецептом домашньої пасти:
На 100 грамів борошна (для класного тіста беріть борошно «рімачіната») рахуйте 1 велике яйце🥚 . Так само як я роблю на відео замішуйте тісто розмішуючи яйце в центі і потроху підгортайте борошно.
Пропорції – це орієнтир. Все залежить від борошна, від ого вологості і якості, від розміру яйця…. Тому, якщо бачите, що засухо – додайте ложечку холодної води. Або навпаки – трішки підпиліть борошном, якщо завологе 🫶
Сосиски я сама не готую – купую органічні, частіше за все з індичого мʼяса 👌
Кетчуп – це те, що в нас є в холодильнику завжди, бо для дітей це на рівні класичного поєднання і традиційної сімейної гастрокультури ;)) головне – обирайте якісне!
Pripravka має на 42% менше цукру у порівнянні з рецептурою Кетчуп «Лагідний» від ТМ Pripravka.
Замість нього – стевія. Вона в 200 разів солодша і має нуль калорій
стерилізовані парою прянощі для підвищення харчової безпеки продукту у відповідності до вимог ТУ У.)
Обирайте справжнє і бажано – українське 💙
Зверху трішки пармезану, бо це теж база!
Тут ніяких особливих презентацій!
Сосиску в кетчуп і лапшу на вуха 👸
@pripravka_spice
#паста #pasta #макарони #реклама | Posted on 21/Jan/2026 13:04:00
